台南美食 集品蝦仁飯、矮仔成蝦仁飯介紹
身為高雄人 在台南小吃紅起來之後 第一次到台南來
身為蝦子控 第一站一定要來一下蝦仁飯的
不過有兩間 一間集品蝦仁飯一間矮仔成蝦仁飯
在猶豫不知道要吃哪間好
後來決定 還是兩間都吃好了
首先來到的是集品蝦仁飯
當然第一個要點的是主角-蝦仁飯
他蝦仁飯一碗要55元
另外我們點了一碗鴨蛋湯
想說沒喝過 來喝一下好了
他的蝦仁飯呢
米飯的部份吃起來覺得有點濕
可能是醬汁的部分有點太多了
因為個人偏愛偏硬的飯
所以這個飯我覺得太濕太糊了
蝦仁的部分
感覺也是有點糊糊的
至於鴨蛋湯的話
喝起來就像醬瓜煮的湯一樣
喝起來甜甜的然後再加上蛋花
如果不喜歡偏甜口感的人可能會吃不習慣
他的店面的話就是在大馬路旁邊
不是重新裝潢的
就是普通店面那樣 是開放式的
不算髒 是還可以接受的
下面附上一張菜單
集品蝦仁飯
店內環境 : 🌟🌟🌟🌟
美味程度 : 🌟🌟🌟
CP質 : 🌟🌟🌟
再來就是另一間矮仔成蝦仁飯
他們倆間店就在對面而已
當然我們一樣要點它的招牌-蝦仁飯
它一碗的話要60元(小的)
不過這次我們沒點湯了
我們加點了一顆半熟的鴨蛋 想說吃吃看
鴨蛋一顆是20元
蝦仁飯的話它吃起來比較香
感覺又一個爆炒過後的香味
米飯的部分也不那麼濕潤
比較適中一點
蝦仁的話就是中規中矩
至於一顆20元的鴨蛋
我是吃不出跟普通的雞蛋有什麼不一樣哈哈哈哈
不過它總體口感來說一樣式偏甜的
店內環境的話
因為它有重新裝潢過
所以整體看起來是比較乾淨比較新的
下面附上一張他的菜單
矮仔成蝦仁飯
店內環境 : 🌟🌟🌟🌟🌟
美味程度 : 🌟🌟🌟🌟
CP質 : 🌟🌟🌟🌟
個人私心推薦的話
我會選擇矮仔成蝦仁飯❤️
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